Odowell minangka produsen Gamma-Nonanolactone profesional lan pemasok Gamma-Nonanolactone ing China. Odowell mluku ing industri Flavours & Fragrances wiwit taun 2012, terus-terusan R&D bahan mentah anyar lan teknologi anyar kanggo ngrampungake mburu wangi lan rasa kanggo macem-macem produk lan kualitas. Gamma-Nonanolactone cas 104-61-0 kita duwe kauntungan rega sing apik, kualitas premium kanthi penampilan cairan sing ora ana warna, kapasitas produksi 200 ton saben taun lan populer ing pasar Eropa lan Amerika.
(Gamma)-Nonalactone minangka agen perasa sintetik sing ora ana warna nganti kuning saka ambune kaya klapa. Iku larut ing paling lenga tetep, lenga mineral, lan propylene glycol. Iku stabil ing asam lan ora stabil ing alkali lan kudu disimpen ing wadhah kaca, timah, utawa aluminium. Iki digunakake ing rasa klapa lan nduweni aplikasi ing gelatin, puding, barang panggang, permen, lan es krim ing 11-55 ppm. Iki uga diarani aldehida c-18.
Ing aplikasi rasa, senyawa iki nyumbang kanggo cathetan karamel. Ing aplikasi wewangian, kontribusi senyawa iki digunakake ing amber, balsam, kembang, juniper berry, pala, pinus, klapa, maple lan cathetan oriental.
Gamma-Nonanolactone Cas 104-61-0
Gamma-Nonanolactone uga dikenal minangka γ-Nonalactone, 5-Pentyloxolan-2-one. Iki minangka salah sawijining senyawa aktif ambu ora enak sing ana ing beras sing anyar dimasak, lan uga nduweni aroma kaya klapa. γ-Nonalactone uga ana ing bir tuwa lan produk fermentasi liyane.
γ-Nonalactone nduweni ambu ora enak kaya klapa lan rasa sing khas. Bisa disintesis kanthi reaksi methylacrylate lan heksanol ing ngarsane ditertiarybutyl peroxide; kanthi kondensasi asam undecylenic lan asam malonic; kanthi laktonisasi asam nonoat.
Gamma-Nonanolactone kualitas premium kanthi tampilan cairan tanpa warna sing cetha, Odowell Gamma-Nonanolactone kanthi stok kualitas dhuwur lan Sampel gratis kanggo dites. Kapasitas produksi: 200 Ton saben taun manufaktur kanggo negara-negara Eropa lan pasar Amerika.
Gamma-Nonanolactone (Spesifikasi)
Jeneng produk: |
gamma-nonanolactone |
sinonim: |
G-NONALACTONE;FEMA 2781;GAMMA-NONALACTONE;GAMMA-NONANOIC LACTONE;GAMMA-NONANOLACTONE;GAMMA-PELARGONOLACTONE;δ-n-Amylbutyrolactone;ALDEHYDE C-18 |
CAS: |
104-61-0 |
MF: |
C9H16O2 |
MW: |
156.22 |
EINECS: |
203-219-1 |
Kategori produk: |
rasa lakton; Senyawa Karbonil; Lakton; Blok Bangunan Organik; Kosmetik; Aditif Pangan |
File Mol: |
104-61-0.mol |
Fitur lan Aplikasi Gamma-Nonanolactone
Gamma-Nonalactone (5-Pentyloxolan-2-one) minangka cairan berminyak bening sing ora ana warna nganti kuning pucet. Iki ditemokake ing wiski bourbon, woh wohan beri currant ireng, melon, pepaya, nanas, blackberry seger, lan liya-liyane. Wis ambune krim lan kaya klapa. Iki digunakake minangka agen perasa ing panganan kanggo menehi rasa klapa. Iki uga minangka daya tarik multi-spesies potensial kanggo hama kumbang gandum. Gamma-Nonanolactone ana ing pirang-pirang panganan lan minangka cairan kuning pucet kanthi aroma kaya klapa. Wis akeh aplikasi, padha karo -octalactone, ing komposisi aroma lan minyak wangi.
Dilaporake ditemokake ing peach, apricot, panggang meh ora, rum, tomat, currants, jambu biji, kismis, pepaya, peach, nanas, blackberry, strawberry jam, asparagus, gandum lan crispbread, keju Camembert, mentega, susu, pitik, daging sapi, domba lan lemak babi, daging sapi lan daging babi sing dimasak, bir, cognac, wiski, sherry, anggur anggur, coklat, teh ijo, pecan, gandum, kedele, alpukat, markisa, plum, plum, kacang buncis, jamur, belimbing, fenugreek, mangga, asam jawa , beras, woh pir prickly, buckwheat, licorice, malt, wort, cherimoya, Bourbon vanilla, urang, nectarine, mate lan lenga suket manis.
Rincian Gamma-Nonanolactone
Sifat Kimia
Titik didih |
121-122 °C6 mm Hg(lit.) |
kapadhetan |
0,976 g/mL ing 25 °C (lit.) |
tekanan uap |
1,9 Pa ing 25 ℃ |
FEMA |
2781 | GAMMA-NONALACTONE |
indeks bias |
n20/D 1.447(lit.) |
Fp |
> 230 °F |
suhu panyimpenan. |
Disegel ing garing, Suhu Kamar |
kelarutan |
Kloroform (Sparing), Heksan (Rada) |
wujud |
rapi |
werna |
tanpa warna |
ambune |
ing 100,00%. klapa krim waxy manis buttery lengo |
Jinis Bau |
klapa |
Kelarutan banyu |
9,22g/L(25ºC) |
Nomer JECFA |
229 |
Stabilitas: |
Higroskopis |
LogP |
2,5 ing 25 ℃ |
CAS DataBase Referensi |
104-61-0(Referensi Basis Data CAS) |
Referensi Kimia NIST |
2(3H)-Furanone, dihydro-5-pentyl-(104-61-0) |
Sistem Registri Bahan EPA |
Dihydro-5-pentyl-2(3H)-furanone (104-61-0) |
Informasi Safety
Pranyatan safety |
24/25-22 |
WGK Jerman |
1 |
RTECS |
LU3675000 |
Kode HS |
29322090 |
Data Bahan Berbahaya |
104-61-0(Data Bahan Berbahaya) |
Sertifikat Mutu
Perusahaan kita nyukupi syarat kualitas paling dhuwur kaya sing ditemtokake ing ISO9001.